冷榨咖啡,它能成为咖啡领域的一匹黑马吗?

据Foodbev报道,英国健康品牌TrueStart最近推出了一系列新的产品——冷榨咖啡,以迎合越来越多的千禧一代消费者。

新系列分为酷啤酒(ColdBrew)、硝基啤酒(Nitro)和家酿啤酒(HomeBrew),将彻底将品牌从运动饮料的形象转变为一个充满灵感的生活方式品牌。

这种演变旨在吸引80岁、90岁甚至00岁以后的消费者。

该品牌创始人兼CEO海伦纳希尔(HelenaHills)表示,这些饮料是无糖、纯素食、纯天然、零卡路里的超可持续产品,因为这些趋势是顾客购买前关注的焦点。

新系列还满足了顾客日益增长的饮料降糖需求。

该品牌声称这是唯一一款无糖、纯素食、纯天然、零热量、超可持续的调味冷榨系列。

希尔斯指出,该公司希望作为一个充满个性和对生活同样态度的品牌,与90后和00后直接沟通。

咖啡已经为挑战者品牌做好了准备。

包装家酿系列的咖啡胶囊不仅给消费者享受哥伦比亚阿拉比卡咖啡的机会,还改善了胶囊咖啡的环境可持续性——根据品牌,咖啡系列是英国首次使用100%生物降解包装,包括胶囊本身。

此外,新冷萃咖啡系列的商业拓展还存在一个潜在市场。此外,新冷榨咖啡系列仍有潜在的商业扩张市场。

希尔斯继续说道,“该公司正与高品质的食品店、便利的快餐店、酒吧等休闲场所合作,将冷榨咖啡摆上餐桌,不仅作为一种提神、便携的饮料,还作为一种完美的成人软饮料,甚至用于制作鸡尾酒。

据英业达进行的市场调查显示,2015年至2017年,冷冻和冷榨咖啡在美国的销售收入增长了460%,今年总市值达到3810万美元。

有迹象表明冷榨咖啡越来越受欢迎。

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